La siguiente Noticia me la envÃa Sella, muy interesante por cierto.
“Sanidad ha prohibido que el agricultor indique los efectos del arbusto stevia en su emboltorio”
Un agricultor de Balaguer dedica uno de sus terrenos al cultivo de 4.000 plantas de stevia, un arbusto originario del Paraguai, 30 veces más dulce que el azúcar, pero con cero calorÃas, que ha resultado el emblema de su resistencia contra todo aquello antinatural – los edulcorantes quÃmicos, en este caso – y que le han dado popularidad entre la población diabética que rodea los campos.
Josep P? mies, el payés en cuestión, ha comprobado en persona que tomando cada mañana y noche una infusión de 4 hojas de stevia mantiene los lÃmites de normalidad en su presión arterial. La bebida, además, le regula los niveles de glucosa e insulina en la sangre, asegura.
más información en pamieshorticoles.com/estevia
Usos de la Stevia (o Estevia):
El consumo de la Estevia en los paÃses en las que esta autorizado tiene muchas vertientes:
- Como anti envejecimiento en cosmética
- Gel de baño con stevia
- Spray para cara, con stevia (rejuvenecedor)
- DentÃfricos con stevia
- Como edulcorante, en forma de glicósido de stevia (blanco puro), en presentaciones de polvo, lÃquido y en pequeños comprimidos
- Como medicación natural antidiabética , en forma de concentrado bruto, polvo pardo, en cápsulas para diabéticos tipo 2, por su efecto hipoglucemiante y regulador
- Como medicación natural , en forma de fermentado natural, con efecto antioxidante (antiedad) destacadÃsimo al ser seis veces más antioxidante que el reputado te verde, y por su probada eficacia limpiadora del sistema circulatorio, tratándose con el eficazmente según documentación médica avalada por las universidades japonesas:
- Artritis / artrosis
- Ictus y apoplejias
- Alergias
- Hepatitis crónica
- Pericarditis
- Hipertensión
- Consecuencias diabeticas
- Disfunción erectil
- RetinopatÃa diabética
- Pie Diabetico
- En veterinaria, hojas en la alimentación animales de granja y de competición para mejorar su desarrollo y crias, y para mascotas
En Japón la stevia concentrada se aplica en la crÃa de animales de vivero (peces), en cultivos agrÃcolas (frutas más dulces y grandes), siendo una rama de la horticultura muy prestigiada y con altos precios
Los residuos de Estevia fermentada son aplicados en terrenos estériles por sobreexplotación con agroquÃmicos, o contaminados con dioxinas , recuperándolos en pocos años (Según estudios realizados por las propias empresas que fabrican dichos productos).
fuente wikipedia/estevia
Otras fuentes:
- elmundo.es
- Josep Pamies (muy recomendable)
- Slowfood.es
Y como comentario personal: La industria alimentaria sigue usando edulcorantes quÃmicoss, algunos con serios efectos secundarios, sobretodo a la larga, para endulzar nuestros alimentos y bebidas. Un ejemplo claro es el Aspartamo, que se usaba como medicamento para el hÃgado, pero cuando descubrieron que era muy dulce decidieron comercializarlo como edulcorante. Son ampliamente conocidos los problemas de tolerancia que provoca, y además parece que podrÃa ser cancerÃgeno (consumer.es)
QUIEN TENGA OJOS PARA VER, QUE VEA
QUIEN TENGA OIDOS PARA OIR, QUE OIGA
Saludos,
Joan.
Tambien puedes dirigirte a
Pero Sanidad se tendrá que ajustar a sus procedimientos y solicitar que le presenten un estudio médico que demuestre que esas virtudes son ciertas, sino ¿cómo sabemos que todo esto no son más que habladurÃas? ¿quién responde de ese producto que no sea de los interesados en comercializarlo?.
UsingQuizá el problema sea administrativo y no dudo que habrá gente interesada en que esa planta no se comercialice pero se necesita que se haga un estudio y que se certifique su calidad
Bueno, en realidad hay numerosos estudios. La estevia es una planta que no se ha descubierto ahora y ha sido utilizada desde la antiguedad sin intolerancias ni efectos secundarios. Está claro que el titular del artÃculo es un poco sensacionalista, puesto que está totalmente claro que sanidad tendrá su regulación al respecto de como etiquetar los productos, asi como las normas que deben seguir para permitir ese tipo de etiquetaje. Lo que pasa es que a determinadas marcas les dejan hacer anuncios por la TV de que si tomas tal producto te vas a sentir mejor porque regula tu organismo, pero no te dicen que luego tu organismo se acostumbra a estos productos y luego si los dejas de tomar tienes más riesgo de enfermar. Sin embargo a un payés que no se gana ni un duro con ello (y que por lo tanto tampoco va a pagar ni un duro ni a nadie) no le dejan etiquetar una planta con sus “propiedades reconocidas” igual que se podria hacer con la menta, la manzanilla o el diente de león. El único problema es que la Unión Europea no se ha tomado la molestia de aprobar ésta planta para su consumo alimentario ni para su uso terapéutico. Tal vez alguien vea peligrar sus intereses economicos…
UsingPor cierto, tal vez os interese echar un vistazo a esto:
Usinghttp://joseppamies.wordpress.c.....-rentable/
Y es que muchos no sabemos ni lo que comemos.
Saludos.
UsingLa verdad que si Senovilla, y si nos ponemos a pensar en los Tomates mutantes perfectos que nos venden ahora, son tan perfecto que no tiene suco para nada. Mejor no saber como los hacen ni los efectos que tienen.
UsingOtro enlace interesante más. La historia del Aspartamo:
Usinghttp://www.dsalud.com/numero98_1.htm